HACCP
Notre entreprise possède depuis 2002, une certification de systèmes de management de la sécurité des produits alimentaires HACCP, PASA. Ce certificat atteste que nous respectons les exigences en matière d’innocuité alimentaire.
Notre certificat est reconnu par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Au niveau de la reconnaissance gouvernementale, une entente est intervenue entre le Bureau de normalisation du Québec (BNQ) qui est l’organisme de certification et le MAPAQ au niveau de la reconnaissance gouvernementale de Système HACCP.